信州諏訪 塩糀 140g×3個
今、話題の万能調味料「塩糀」
●今、巷で大人気の調味料、「塩糀」です。
●塩糀は、糀と塩、水を混ぜて発酵・熟成させたにほん古来の伝統的な調味料です。
●野菜を漬けて、漬けものにするのはもちろん、肉や魚を漬けるとデンプンやタンパク質が糖やアミノ酸へと分解されて、美味しさがまします。
●使い方は、かんたん!魚の切り身や肉に分量の10パーセントくらいを塗って冷蔵庫で1時間程度寝かせます。
その後、糀を軽く拭きとって(糀はとても焦げやすいのです)網やフライパンで焼くだけで、おいしい糀焼きが楽しめます。
漬け時間はお好みで調整してください。
●そのほかにも野菜を漬けたり、豆腐、チーズ、に載せたり、オリーブオイルとあえて糀ドレッシングにしてみたり、そのままサラダにかけたりと、食塩の代わりに幅広く使えます。
●水炊きなどの鍋料理や、ラーメンの隠し味など何にでもご利用いただけます。
販売価格:1,688円(税込)
売り切れました
商品スペック
【商品名】
塩糀
【内容量】
140g×3個
【原材料名】
米糀、塩、セルロース
【賞味期限】
180日間
【保存方法】
冷暗所保存 開封後要冷蔵
【加工地】
長野県
フォトギャラリー
配送について
▼配送料について
配送料は一回のご注文につき、一律540円となっております。ご注文商品代金8,000円以上、および送料無料商品を含む場合は、株式会社もしもが送料を負担いたします。
ただし、沖縄、離島など一部の地域は別途送料が必要となる場合があります。その際は、ご注文確認画面に注意書きが表示されます。
※一部直送商品はご注文後にメールで連絡させていただく場合がございます。
▼配送業者について
商品の配送は、佐川急便に委託しております。一部の直送商品につきましてはヤマト運輸等、他の配送業者がお届けする場合がございます。
商品は「株式会社もしも」名義でのお届けとなります。一部の直送商品につきましては、「株式会社もしも」名義ではなく、卸業者名、メーカー名になっている場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送業者の都合上、お届けができない地域がございます。その際はご注文をキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
※ただいま海外への出荷は承っておりません。
▼出荷目安について
出荷目安はご注文から出荷手配が完了するまでの期間となります。こちらは、土日祝日や年末年始、お盆休みを含まない営業日で計算しております。
※出荷目安が「即日出荷」の商品は、平日・土曜日の15:00まで(一部商品は平日14時、又は平日15時まで)の注文分を当日中に出荷いたします。日曜・祝日・年末年始・お盆の場合は翌営業日に出荷いたします。
支払い方法について
▼Amazon Pay
Amazonアカウントに登録している住所情報とクレジットカードで決済が行えます。住所入力、クレジットカード番号の入力は不要です。
Amazonポイント、Amazonギフト券はご利用いただけません。分割払いはできません。一括払いのみご利用いただけます。
購入確定時に会員登録していただくと、マイページより購入履歴と配送状況をご確認いただけます。
クレジットカード会社が発行するご利用明細書をもって、領収書に代えさせていただきます。
▼クレジットカード
上記のクレジットカードをご利用いただけます。
▼代金引換
下記の表に基づき、配送毎に代引き手数料がかかります。
※一部商品では代金引換決済がご利用いただけません。
代引金額(税込) | 代引手数料 |
---|---|
1万円まで | 324円 |
3万円まで | 432円 |
10万円まで | 648円 |
30万円まで | 1,080円 |